Với mục tiêu Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới để phát triển rau an toàn (RAT), quanh năm, chất lượng cao (CLC), phục vụ cho thị trường tỉnh Lào Cai và TP Hà Nội. Xác định được bộ giống thích hợp và hoàn thiện được quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc gia cho 4 - 5 chủng loại rau chất lượng cao phù hợp với điều kiện sinh thái của Lào Cai. Xây dựng được mô hình sản xuất rau an toàn, quanh năm tại Lào Cai cho hiệu quả kinh tế cao và môi trường bền vững. Tổ chức được hội thảo để kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm rau an toàn, chất lượng cao quanh năm cho các kênh tiêu thụ lớn tại Lào Cai. Uỷ ban nhân dân tỉnh Lào Cai đã Quyết định cho triển khai thực hiện đề tài “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình rau chất lượng cao, quanh năm, theo quy chuẩn Quốc gia tại Lào Cai” do Viện Nghiên cứu Rau quả thực hiện và đồng chí Ngô Thị Hạnh làm chủ nhiệm đề tài.

Kết quả đề tài thu được như sau:

1.     Kết quả lựa chọn giống mới:

Đã xác định được 17 giống mới phù hợp cho sản xuất rau tại Sa Pa và Bảo Thắng là: cà chua (Anna, Savior, DV2962); bí ngồi (Star Ol, Azura); đậu cô ve (TL1, Tứ quý 2); cải bó xôi (Samba, Dash); xà lách (Ha Cheong, Dún cao sản); cải củ (Song Jeong); su hào (B40, Winner); su lơ xanh (Marathon, Top Green).

2. Kết quả ứng dụng các biện pháp kỹ thuật

- Áp dụng kỹ thuật sản xuất cây con giống trên khay bầu tại vùng sản xuất rau của Sa Pa và Bảo Thắng đã tiết kiệm được lượng hạt giống, tỷ lệ nảy mầm cao đạt từ 90-98 %, tỷ lệ xuất vườn cao đạt 90-98%, cây con cứng cáp và đồng đều, tỷ lệ sống sau trồng cao.

- Trồng cà chua, su hào và su lơ xanh trong nhà lưới đơn giản tại Sa Pa cây sinh trưởng khỏe, cho năng suất cao và tỷ lệ bị bệnh hại thấp và cho hiệu quả kinh tế cao so với trồng ngoài đồng. Năng suất của cây rau trồng trong nhà lưới tăng từ 32-58% và hiệu quả kinh tế tăng 38-56% so với trồng ngoài đồng.

- Áp dụng kỹ thuật vòm che thấp tại Bảo Thắng để sản xuất cây rau ăn lá (cải bó xôi, xà lách) và su hào trái vụ đã cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn so với trồng không che. Năng suất của cây rau ăn lá trồng trong vòm che thấp tăng từ 27-33% và hiệu quả kinh tế tăng 26-36% so với không che.

- Sử dụng bẫy pheromone và bẫy dính màu (xanh, vàng) và thuốc trừ sâu sinh học đã hạn chế được sâu đục quả và sâu khoang trên cà chua và đậu cô ve từ 3-6%. Sử dụng bẫy dính màu (xanh, vàng) hạn chế được sâu xanh bướm trắng, rệp, bọ phấn trắng và một số sâu hại khác trên họ bầu bí, rau ăn lá.

- Sử dụng màng phủ nông nghiệp hạn chế cỏ dại, sâu bệnh, chống rửa trôi phân bón, tiết kiệm công lao động.

3. Kết quả xây dựng mô hình áp dụng TBKT sản xuất rau CLC quanh năm theo quy chuẩn Quốc gia

- Đã xây dựng thành công mô hình ứng dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật: gieo cây con trên khay bầu, dùng màng phủ nông nghiệp, trồng cây trong nhà lưới/vòm che thấp, sử dụng bẫy côn trùng, sử dụng thuốc BVTV sinh học đã đem lại hiệu quả cho sản xuất rau an toàn chất lượng cao, quanh năm tại Sa Pa và Bảo Thắng.

- Tại Sa Pa, mô hình sản xuất 8 chủng loại rau (cà chua, bí ngồi, cải bó xôi, đậu cô ve, su hào, su lơ xanh, xà lách) đã được bố trí quanh năm (vụ xuân hè, vụ hè thu và vụ thu đông/đông và đông xuân).

- Tại Bảo Thắng, mô hình sản xuất 8 chủng loại rau (cà chua, bí ngồi, cải bó xôi, đậu cô ve, su hào, su lơ xanh, xà lách) đã được bố trí quanh năm theo thời vụ phù hợp với từng chủng loại và ứng dụng kỹ thuật vòm che thấp và công nghệ ghép cà chua trên gốc cà tím.

Ngoài ra đề tài còn hoàn thành được 2 chuyên đề về quy trình sử dụng vòm che thấp và quy trình sản xuất cà chua ghép trái vụ.

- Đề tài hoàn thành 5 quy trình công nghệ được công nhận cấp Viện và 01 báo cáo điều tra hiện trạng tình hình sản xuất rau tại Lào Cai và chọn được 2 xã điểm có điều kiện tốt nhất tham gia xây dựng mô hình.

- Đề tài đã tổ chức được 4 lớp đào tạo, tập huấn chuyển giao kỹ thuật sản xuất RAT chất lượng cao, quanh năm cho 120 lượt người tham gia.

- Đề tài đã tổ chức 2 cuộc hội thảo thực địa kết hợp với truyền hình của huyện Sa Pa và huyện Bảo Thắng và 1 bài báo khoa học được đăng trên tạp chí Nông nghiệp và PTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

- Đề tài đã kết nối, giới thiệu được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm RAT, chất lượng cao cho HTX Mai Anh, cung cấp RAT, CLC trái vụ cho thị trường Hà Nội.